Machen Sie mit ...
... und nehmen Sie mit der Einsendung Ihres Lieblings-Tomatenrezeptes
an unserer monatlichen Prämierung teil. Hier können Sie Ihr Rezept hochladen.
Den Einsendern mit Gastronomiebetrieb bieten wir die Möglichkeit ein Logo
mit Link auf ihre Internetseite einzufügen. Sprechen Sie uns gerne an.
Rezepte
Amuse Gueule
Tomatenschaum
Amuse Geule für 4 PersonenZubereitungszeit ca. 30 Min Zutaten: 300g Tomaten100ml Gemüsebrühe100ml SahneSalzPfefferZucker Zubereitung: Die vollreifen Tomaten mit der Brühe weich kochen und in einem Standmixer fein pürieren...[mehr]
Vorspeisen
Tomaten- Couscous- Salat
Vorspeise für 4-6 PersonenZubereitungszeit ca. 30 Min Zutaten: 200g Couscous250ml Brühe500g Tomatenmix250g Perltomaten3Stk. Black Frankie Tomaten1 Bund Lauchzwiebeln1 Knoblauchzehe6 EL weißen Balsamico Essig50ml...[mehr]
Amuse Gueule
Tomatenbutter
Zubereitungszeit ca. 20 Min Zutaten: 25g getrocknete Tomaten1 Eiertomate1 EL Tomatenmark250g zimmerwarme Buttter Zubereitung: Zuerst die getrockneten Tomaten mixen und anschließend das Fruchtfleisch der Eiertomate und das...[mehr]